Бутерброды со шпротами и авокадо - очень красивая и аппетитная закуска, которая своей яркостью украсит любой праздничный стол. Достойная альтернатива приевшимся бутикам со шпротами.

Бутерброды со шпротами и авокадо готовятся быстро, а получаются - просто объедение. Только учтите, что смесь из авокадо нужно использовать сразу, как только приготовили, чтобы она не успела потемнеть. Это не те бутерброды, которые можно сделать заранее и поставить в холодильник. Итак, смотрите очень простой рецепт бутербродов со шпротами и авокадо!

Количество порций: 3-5

Несложный рецепт бутербродов со шпротами и авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 13 мин. Содержит всего 123 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 13 мин
• Количество калории: 123 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Бутерброды

Ингредиенты на шесть порций

• Ломтики хлеба — 4 Штуки
• Авокадо — 1 Штука
• Лимонный сок — ½ Ст. ложек
• Чеснок — 1 Зубчик (измельчить)
• Соль/перец — По вкусу
• Шпроты/сардины — 1 Штука (1 банка)
• Винный уксус — 1 Ст. ложка
• Свежая петрушка — ½ Ст. ложек (измельчить)
• Лимонная цедра — ½ Чайных ложек
• Помидоры — 1-2 Штук (нарезать кружочками )

Пошаговое приготовление

1. Перемешайте сардины в миске с зеленью петрушки, красным винным уксусом и лимонной цедрой. Отложите в сторону, чтобы они немного промариновались.
2. Очистите авокадо, разрежьте напополам и аккуратно удалите косточку чайной ложкой. Нарежьте авокадо на кубики.
3. Раздавите авокадо вилкой, добавьте лимонный сок, рубленый чеснок, соль и перец.
4. Обжарьте хлеб, намажьте полученное пюре из авокадо, положите ломтик помидора, сверху положите пару сардин, украсьте петрушкой и сбрызните лимонным соком.