Простой рецепт хека, запеченного с сыром в фольге домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 397 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 397 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на три порцииФиле хека 800 гЯйцо куриное 2 штукиЛук 3 штукиТертый сыр 50 гУксус 1,5 столовые ложкиЗелень сельдерея 1 пучокУкроп 1 пучокСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовить маринад: соль, 3% уксус, черный молотый перец размешать в стакане воды.Приготовить фарш: обжаренный репчатый лук и мелко рубленые яйца перемешать, добавить нашинкованную зелень.Рыбное филе без кожи замариновать и поставить на 20 минут в холодное место.На смазанную маслом фольгу положить цельный кусок филе, на него — слой фарша, закрыть вторым куском и посыпать тертым сыром.Фольгу закрыть, уложить на противень или сковороду и поставить в духовку на 15-20 минут.