Несложный рецепт блинных канапе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 176 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 176 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины
Ингредиенты на три порции
Пшеничная мука 1 стакан
Молоко 1 стакан
Кипяток ⅔ стакана
Яйцо куриное 1 штука
Соль щепотка
Растительное масло 1 столовая ложка
Слабосоленая форель 250 г
Творожный сыр 250 г
Помидоры черри 12 штук
Салат фриллис ¼ пучка
Пошаговое приготовление
Муку, молоко, яйцо, кипяток, масло и соль смешать. Из получившегося теста приготовить блины. (Получится примерно 6–8 штук).
Первый блин намазать творожным сыром и положить несколько листьев салата.
Сверху положить еще один блин, намазанный сыром, и кусочки тонко нарезанной форели. Накрыть еще одним блином, намазанным сыром. Затем еще одним блином, намазанным сыром и с салатом. А последний слой будет с сыром и форелью. Накрыть все блином, намазанным сыром с нижней стороны.
Блинный тортик разрезать пополам. Одну половину смазать сыром и положить сверху вторую половину.
В шпажки воткнуть помидоры черри, а затем их воткнуть в блины.
Блинный тортик разрезать длинными полосками, а затем полоски нарезать на квадратики под канапе.
Для устойчивости можно поставить канапе на ломтики твердого сыра.