Этот простой рецепт тарталеток с брусникой понравится всем любителям правильного питания, а также тем, кто вечно сидит на диетах, но сладенькое очень любит. Минимум калорий и максимум вкуса и пользы!
С такой вкусной и полезной закуской вы без внимания точно не останетесь. Хоть и кажется, что наши люди от всевозможных варений уже устали, это не так - просто теперь популярностью пользуются необычные рецепты - шоколадное, кокосовое или бруснично-апельсиновое варенье, как в данном случае будут оценены по достоинству. Попробуйте, а как приготовить тарталетки с брусникой, сейчас расскажу!
Количество порций: 5-6
Простой рецепт тарталеток с брусникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 277 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 277 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На праздничный стол
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Заготовки, Закуски
Ингредиенты на двенадцать порций
Тарталетки — 12 Штук (у меня - из цельнозерновой муки и злаков)
Брусника — 300 Грамм
Сок апельсина — 50 Грамм
Вода очищенная — 100 Грамм
Мед — 2 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Апельсин — 0.5 Штуки (понадобится цедра половины апельсина)
Пошаговое приготовление
Ягоды моем и немного обсушиваем, или откинем на дуршлаг, чтобы вся вода ушла. В сотейник поместим ягоды и воду, варим на маленьком огне, пока брусника не пустит сок. Потом добавим мед, сахар, апельсиновый сок и цедру и уварим до густого состояния на слабом огне.
Чтобы было скорее, я немного его держу в духовке при 200 градусах. А теперь немного остудим наш джем и наполним им тарталетки.
Вот и все! Остудите готовые тарталетки с брусникой в холодильнике и подавайте на десерт!
