Листья салата с вяленой говядиной и томатами

Простой рецепт листьев салата с вяленой говядиной и томатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 63 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 63 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на одну порцию

• говядина сыровяленая 40 г
• помидоры 100 г
• микс салатов корн и руккола 30 г
• лук красный 5 г
• маслины 10 г
• кедровые орешки 10 г
• оливковое масло 5 г
• соус заправка 20 г

Пошаговое приготовление

1. Отдельно приготовить соус. Смешать оливковое масло - 150 г, сок лимона - 25 г, орегано - 5 г, мед цветочный - 20 г, горчица - 15 г, мелкопорезанный лук шалот - 60 г.
2. Говядину порезать тонкими слайсами. На тарелку сперва положить порезанные помидоры, затем предварительно заправленный соусом микс салатов с красным луком, выложить говядину и сверху маслины и кедровые орешки.