Несложный рецепт салата из цикория, моркови и кресса водяного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 176 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 176 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
50 г кресса водяного
3 моркови
1 ст. л. мака
3 ст. л. подсолнечного масла
2 ч. л. меда
1 пучок цикорного салата
1 ч. л. натертой цедры лимона
соль
1 ст. л. масла грецких орехов
уксус – 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Морковь натереть на крупной терке. Кресс водяной крупно нарезать. Смешать их в большой салатнице. Посолить и поперчить. Смешать масло, уксус, мед, цедру и мак. Вылить в овощную смесь и тщательно перемешать. Выложить тарелки листьями цикорного салата, а в центр положить смесь из моркови. Слегка охладить.