Блинчики с куриной грудкой

Нежная начинка из диетического куриного мяса подойдет всем членам семьи, даже детям. Пару блинчиков и чашка кофе – самый лучший завтрак, который придаст сил перед работой.

Приготовление блинчиков с куриной грудкой начните с приготовления начинки. Для этого порежьте лук и грибы и обжарьте их. Курятину отварите, нарежьте и смешайте с порезанным сыром и остывшими грибами. Замесите тесто для блинов. Начните обжаривать блины на разогретой сковороде. После того как обжарите одну сторону и перевернете блин, быстро выложите на него часть начинки, прямо на сковороде, чтобы сыр расплавился, и затем заверните готовый блин в трубочку и снимите с огня. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

Количество порций: 10

Простой рецепт блинчиков с куриной грудкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 193 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 193 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины

Ингредиенты на десять порций

• Куриные грудки — 400 Грамм
• Шампиньоны — 300 Грамм
• Сыр — 200 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Яйца — 5 Штук
• Молоко — 1 Литр
• Мука — 3 Стакана
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Соль — 1 Чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Порежьте лук и грибы и обжарьте на растительном масле. Немного посолите.
2. Куриное филе отварите, и нарежьте кубиками. Также порежьте сыр и смешайте с курятиной.
3. Добавьте в начинку грибы с луком и хорошо перемешайте.
4. Затем заместите тесто для блинов из яиц, молока, муки, соли и сахара.
5. Начните обжаривать блины на разогретой сковороде. После того как обжарите одну сторону и перевернете блин, быстро выложите на него часть начинки, прямо на сковороде, чтобы сыр расплавился, и затем заверните готовый блин в трубочку и снимите с огня. Повторите эту операцию, пока не закончится тесто или начинка.