Пита с фаршем и овощами - это вкусные котлеты с овощами, завернутые в лаваш, сдобренные соусом. Вкусно, сочно, сытно! Если вы сделаете питу сами, а не купите в киоске, получите большое удовольствие.
Питу с фаршем и овощами лучше всего подавать с соусом из йогурта, в который добавлен чеснок, мед, сок лимона и тертая цедра, соль, перец. Сделайте его по своему вкусу или подайте готовый соус. Он должен быть острый и легкий. Так как в котлеты добавлен острый перец, то пита с фаршем и овощами в целом получится острым блюдом. Оно будет идеально сочетаться с пивом. Подойдет взрослым здоровым людям. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 4-6
Несложный рецепт питы с фаршем и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 91 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 91 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на три порции
Лаваш — 2 Штуки
Фарш — 400 Грамм
Огурец — 1 Штука
Острый перец — 2 Штуки
Кинза — 1 Штука (горсть)
Лук красный — 1/1, Штуки
Острый соус — По вкусу
Помидоры черри — 10 Штук
Руккола — 4 Стакана
Лимон (цедра) — 1 Ст. ложка
Пошаговое приготовление
Зелень измельчить в блендере.
Порезать острый перец.
В блендер добавить перец и смешать.
К фаршу добавьте зелень с перцем, посолите.
Сформируйте плоские котлетки.
Поджарьте котлеты, можно на гриле.
Порежьте овощи.
Заверните в лаваш котлеты с зеленью и овощами. Подайте с соусом.
