Простой рецепт заправки для салата «Цезарь» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 473 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 473 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринады, Соус «Цезарь»Ингредиенты на четыре порцииЛимонный сок ¼ стаканаДижонская горчица 1 столовая ложкаЧеснок 2 зубчикаСоленые анчоусы в масле 6 штукВорчестерский соус 1,5 чайные ложкиОливковое масло 1 стаканСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ небольшой миске смешайте лимонный сок, очень мелко нарезанные анчоусы, горчицу, измельченный чеснок и ворчестерский соус. Взбивая, медленно введите масло. Посолите и поперчите по вкусу.Эта заправка отлично подходит к салату с тунцом.