Очень простой рецепт печеного картофеля с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 257 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 43
Количество калории: 257 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Чеснок 4 головки
Оливковое масло extra virgin по вкусу
Картофель 1 кг
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Срежьте у головок небольшие макушки, чтобы слегка стали видны зубчики, заверните каждую в фольгу, слегка сбрызнув оливковым маслом, и переложите на противень. Картофель хорошо промойте и просушите. Проткните в нескольких местах вилкой. Переложите на противень.
Отправьте в духовку на 1 час, пока мякоть чеснока и картофель не станут мягкими.
Слегка надрежьте картофель и немного перемешайте мякоть.
Выдавите зубчики чеснока в миску и смещайте с небольшим количеством оливкового масла. Посолите и поперчите.
Выложите небольшое количество пасты на картофель и сразу подавайте.