Бисквитный торт с вишневой начинкой


  1. Настолько я привыкла печь сама выпечку, что уже не могу представить, чтобы я пошла в магазин и купила готовую. К любому празднику или особенному случаю я держу в голове рецепт.

    Недавно мне захотелось сделать изысканные десерт, но всё же из привычного теста. Поэтому расскажу вам, как приготовить бисквитный торт с вишневой начинкой. Вкуснейшую ягодную прослойку покроет сыр маскарпоне. Сочетание всех трёх слоёв очень вкусное. Все они разные по текстуре, а вместе дарят невероятное ощущение.

    Количество порций: 6-8

    Простой рецепт бисквитного торта с вишневой начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 196 килокалорий.


    Бисквитный торт с вишневой начинкой
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество калории: 196 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты

    Ингредиенты на пять порций

    • Вишня без косточек — 500 Грамм (свежая или замороженная)
    • Мука — 150 Грамм
    • Сахар — 370 Грамм
    • Сливки 33% — 250 Миллилитров
    • Вода — 60 Миллилитров
    • Яйцо — 3 Штуки
    • Шоколад тёмный — 50 Грамм
    • Коньяк — 1 Ст. ложка
    • Сыр маскарпоне — 200 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца взбейте со 150 гр сахара миксером до пены и полного растворения. В яичную смесь просейте муку. Перемешайте и снова взбейте миксером.
    2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто залейте в круглую форму для выпечки, разровняйте. Выпекайте бисквит в течение 25 минут. Потом остудите.
    3. Соедините 70 грамм сахара с водой. Помешивая, доведите смесь до кипения. Остудите и соедините с коньяком. Перемешайте. Распределите пропитку по коржу. Из вишни достаньте косточки. Выложите ягоды на корж.
    4. Для крема взбейте миксером оставшийся сахар со сливками. Затем внесите к сливкам маскарпоне. Взбивайте ещё 30 секунд. Густой крем готов!
    5. Распределите крем по торту. Сверху натрите шоколад. Осталось настоять торт в холоде.
    6. Оставьте торт на 3 часа в холодильнике, а потом можете пробовать. Приятной дегустации!


     
    galutskaya96, Orktkooop и tanechkay нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Уже делала два раза получается обалденно.
     
  4. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Eaamtead и В_Гвоздева нравится это.
  5. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Рубанович Д, МайяС, Pqkvbzo и 2 другим нравится это.
  6. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото бисквитного торта с вишневой начинкой очень аппетитно выглядит!!!
     
  7. Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)