Красивое оформление порционного блюда. Салат в картофельном колодце может быть любым.

Простой рецепт картофельного колодца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 162 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 162 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На праздник, Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Закуски из рыбы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• Филе семги — 100 г
• Сметана — 50 г
• Картофель — 5 шт
• Спагетти — 1 шт
• Лук — 1/1, шт
• Зелень, редис (для украшения)

Пошаговое приготовление

1. Нарезать картофель на брусочки, чем длиннее, тем лучше. Два брусочка оставить целыми, а остальные вырезать, чтобы сложить в сруб. Обжарить в кипящем масле, дать картофелю немного остыть и обсушиться.
2. Филе слабосоленой семги порезать на небольшие кусочки, добавить сметану нежирную и укроп. Перемешать.
3. В качестве веревки сварить 1 спагеттину.
4. На тарелку выложить зелень, сверху сложить сруб из картошки, в серединку положить салат из семги.
5. Ведро вырезать из картошки и обжарить в масле. В ведро также положить салат. Ручка ведра - половинка колечка лука.
6. Оформить колодец зеленью и редисом. Приятного аппетита!