Несложный рецепт зеленой гречи с морковью и авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 65 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 65 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаИнгредиенты на четыре порцииЗеленая гречневая крупа 1,5 стаканаМорковь 2 штукиАвокадо 1 штукаПетрушка 1 пучокЛимоны ½ штукиКунжутные семечки 2 чайные ложкиОливковое масло 2 столовые ложкиКунжутное масло 1 столовая ложкаМайоран по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ кипящую воду всыпать гречку, варить на медленном огне 20 минут, в конце варки посолить.На сковороде разогреть масло и обжарить в нем морковь, натертую на крупной терке, до мягкости.Авокадо очистить, удалить семечку и нарезать его кубиками.Добавить к гречке морковь, авокадо, специи, кунжутное масло, лимонный сок и перемешать.Подавать, посыпав мелкорубленой петрушкой и кунжутом.
Очень аппетитно! Забрала рецептик зеленой гречи с морковью и авокадо в закладки, надеюсь скоро приготовлю.