Горшочки с мясом и картофелем

Из указанного количества ингредиентов получается 6 горшочков (у меня горшочки объемом 500 мл).

Простой рецепт горшочков с мясом и картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 145 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 145 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 1 кг мяса (филе говядины или свинины, можно курицы)
• 1 кг картофеля
• 200 г моркови
• 200 г лука
• 5 ст. л. томатной пасты или кетчупа
• растительное масло
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Лук мелко покрошить.
2. Морковь натереть на крупной терке.
3. Мясо нарезать небольшими кусочками.
4. На растительном масле обжарить лук.
5. Добавить морковь, немного обжарить.
6. Добавить мясо, посолить, поперчить, немного обжарить.
7. Добавить томатную пасту, жарить около 20 минут, убрать с огня.
8. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
9. Обжарить картофель на растительном масле до полуготовности, посолить.
10. В горшочки выложить картофель.
11. Сверху выложить мясо.
12. Накрыть крышечкой и поставить в духовку. Тушить при температуре 180 градусов в течение 30–40 минут.
13. Приятного аппетита!