Возможно, попробовав именно это блюдо, вы захотите пополнить ряды сыроедов: молодой кабачок под соусом из кешью получается потрясающий!
Простой рецепт спагетти из кабачка под ореховым соусом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 301 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 5 минут
Количество калории: 301 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: День рождения
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Основные блюда, Салаты
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на девять порций
кабачки (молодые) 1 шт.
кешью горсть
масло оливковое 1/1, ст.
лимон 1/1, шт.
базилик несколько листиков
чеснок 2 зубчика
соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Подготовить ингредиенты.
Натереть кабачок на терке для корейской морковки.
В чашу блендера выложить базилик, предварительно замоченные орехи кешью, масло, чеснок, соль, выдавить сок из половинки лимона.
Пробить до однородной консистенции.
Добавить соус к «спагетти» из кабачка и перемешать.
