Из моего рецепта вы можете узнать о том, как приготовить салат с вареной курицей. Я вам предлагаю очень интересный вариант с сытной основой. Должно понравиться многим. Так что пробуем! В этом блюде мы будем выпекать блины, а точнее — омлет, который будет нарезаться, как лапша. А сама куриная грудка будет рваться, поэтому салат часто называют Рваная курица. В блюде много белка и питательных веществ. Оно может удивить гостей на праздник своим необычным видом и вкусом.Количество порций: 4Простой рецепт салата с вареной курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 264 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 264 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииКуриное филе — 800 ГраммШампиньоны — 200 ГраммЯйцо — 4 ШтукиМайонез — 10 Ст. ложекРастительное масло — 1 Ст. ложкаСоль — 1,5 Чайных ложкиЧеснок — 2 ЗубчикаЧёрный молотый перец — 1 ЩепоткаПетрушка — 1 ПучокПошаговое приготовлениеЯйца соедините в миске с тремя столовыми ложками майонеза.Перемешайте ингредиенты венчиком, всыпьте 2 щепотки соли с перцем. Мешайте до получения единой консистенции.Разогрейте на сковороде масло. Выпекайте на ней омлет с двух сторон. Должно получиться 6 тонких «блинов».Остудите «блины». Затем нарежьте их полосками в 1 см. шириной.Шампиньоны промойте. Нарежьте их пластинами. Обжарьте грибы до готовности в масле на сковороде.В подсоленной воде отварите куриную грудку. Потом остудите её и нарвите волокнами.В салатнице соедините грибы, «лапшу» и курицу. Перемешайте ингредиенты.Чеснок почистите и пропустите через чеснокодавилку. Петрушку промойте, нашинкуйте. Добавьте оба продукта в салат вместе с майонезом.Перемешайте салат. Оставьте его на полчаса в холодильнике, а потом подавайте. Приятной дегустации!