Простой рецепт оладий из куриного фарша американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 37 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 37 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на девять порцийгрудка куриная 1 шт.зеленый горошек 50 гброкколи 30 глук зеленый 20 глук шалот 1 шт.яйца куриные 1 шт.крахмал 2 ст. л.цедра лимона 0,5 ч. л.лимонный сок 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеКогда хочется быстро, вкусно и сытно накормить семью я готовлю курино - овощные оладьи.Овощи могут быть любые, по сезону.А из мяса советую взять куриную грудку.Итак, из куриной грудки сделать фарш.Смешать в миске зеленый горошек, брокколи, нарезанный мелко лук - шалот и зеленый лук.Добавить цедру и сок лимона, яйцо, крахмал.Все смешать.Для сочности добавить пару ложек оливкового масла и приправить по вкусу солью и перцем.Выкладыввать на разогретую сковороду фарш в виде оладий.И жарить на среднем огне до золотистого цвета.Подавать с овощным салатом и зеленью.Сочные, вкусные и нежные оладьи готовы! В них масса овощей и совсем не жирная куриная грудка.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на оладьи из куриного фарша (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Готовила вчера оладий из куриного фарша по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!