Несложный рецепт жареной лапши удон с креветками, тофу и пореем японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 181 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 181 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Основные блюда, Японская кухняИнгредиенты на две порцииЛапша удон 400 гЯйцо куриное 2 штукиСоевый соус 75 млЛук - порей 1 штукаОчищенные вареные креветки 6 штукБобовые роростки ¼ стаканаТофу 110 гЛайм 1 штукаРастительное масло 2 столовые ложкиЖареный арахис 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеСварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой.В миску положите яйца и соевый соус, добавьте нарезанный порей, нарезанные креветки, проростки и лапшу. Разогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Добавьте нарезанный кубиками тофу и жарьте 2 минуты до золотистой корочки.В вок добавьте смесь с лапшой и жарьте еще 3-4 минуты, пока яйца не будут готовы и порей не станет мягким.Разложите по 2 мискам, полейте соком лайма и посыпьте измельченным арахисом.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жареную лапшу удон с креветками, тофу и пореем, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Доброго! Сегодня приготовила жареную лапшу удон с креветками, тофу и пореем по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
очень люблю жареную лапшу удон с креветками, тофу и пореем, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась