Готовый пирог достать из духовки, посыпать сверху тертым шоколадом, оставить в форме на 10-15 минут отдохнуть.Вынуть из формы, переложить на блюдо.
Несложный рецепт клубничного пирога с белым шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 209 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество калории: 209 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на одиннадцать порций
мука в/с - 3 стакана
разрыхлитель теста - 3 ч. л.
корица молотая - 0,5 ч. л.
сахар - 1,5 стакана
соль - 1 щепотка
яйцо куриное - 4 шт.
масло сливочное размягченное - 1 пачка
сливки жирностью 10% или жирное молоко - 4 ст. л.
клубника - 250-300 г
белый шоколад - 25 г
Пошаговое приготовление
Муку просеять вместе с разрыхлителем теста, солью и корицей.
В другой посуде, растереть сливочное масло с сахаром. Добавить яйца и сливки (молоко). Взбивать блендером или миксером 3-4 минуты.
Смешать масляно - яичную смесь с просеянной мукой.
Перемешать до однородной массы.
Клубнику помыть и обсушить бумажным полотенцем. Разложить ягоды по поверхности теста, вдавливая в тесто наполовину. Поставить пирог в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180°C около 50 минут, проверить готовность деревянной палочкой.
Форму смазать сливочным маслом (силиконовую форму смазывать не надо). Выложить тесто.
Готовый пирог достать из духовки, посыпать сверху тертым шоколадом, оставить в форме на 10-15 минут отдохнуть. Вынуть из формы, переложить на блюдо.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать клубничный пирог с белым шоколадом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
