Простой рецепт овощного милфея домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 35 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 35 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Постная едаИнгредиенты на две порцииСвекла 1 штукаКабачки ½ штукиАвокадо 1 штукаПетрушка 100 гВода 2 столовые ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиМорская соль по вкусуКунжутные семечки 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеОдну свеклу среднего размера отварить, остудить, очистить и нарезать ровными тонкими кружочками.Половину кабачка, равноценную размеру свеклы, очистить и нарезать ровными тонкими кусочками.В блендер положить очищенное авокадо, петрушку, сок лимона, соль по вкусу, немного воды, и перемолоть до состояния однородного крема.Выложить на порционную тарелку кружочек свеклы - промазать кремом, затем кружок кабачка - промазать кремом. И так выкладывать ровно столько уровней, сколько вам нравится.Украсить зеленью и кунжутом.Свекла - единственный овощ, который при тепловой обработке не теряет своих полезных свойств.