Рататуй-гусеница


  1. Несложный рецепт рататуй-гусеницы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 304 килокалорий.


    Рататуй-гусеница
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 304 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Рататуй

    Ингредиенты на четыре порции

    • Баклажаны 250 г
    • Сладкий перец 150 г
    • Молодые кабачки 250 г
    • Помидоры 150 г
    • Репчатый лук 50 г
    • Морская соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Винный уксус 1 чайная ложка
    • Картофель 150 г
    • Бальзамический уксус 1 чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Берем все овощи, нарезаем их на плоские круглые кусочки, толщиной не более 5 мм.
    2. Выкладываем нарезанные овощи в сковороду с высоким бортом, добавляем специи, уксус.
    3. Ставим на плиту на средний огонь и готовим с закрытой крышкой минут 20–25.
    4. Снимаем сковороду с плиты и ставим в духовку на 10–15 минут.


     
    Неля_Х нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Mohhiaa, Goxxeateu и Doqeeleoo нравится это.
  4. @ТаняП, спасибо за рецепт! Очень люблю рататуй-гусеница!
     
    Гайковая А нравится это.
  5. А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Танюша_Г нравится это.
  6. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  7. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    sofiyal нравится это.