Простой рецепт колканнона домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 382 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 382 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаИнгредиенты на шесть порцийКартофель 1,1 кгКапуста 400 гЗеленый лук 40 гСливочное масло 120 гМолоко 250 млСливки 35% - ные 70 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеКартофель отварить до готовности, достать и разрезать на четыре части, отложить в сторону.Капусту мелко нашинковать. В сотейнике растопить масло, добавить капусту и тушить, помешивая, около пяти минут, после чего влить молоко и сливки, измельченные перья зеленого лука и довести до кипения. Снять с огня, смешать с картофелем и при помощи пресса или блендера превратить в однородное пюре. При подаче посолить и поперчить.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о колканноне зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!