Пропитка для бисквита - очень важная составляющая приготовления хорошей выпечки. Это классический рецепт, где соблюдены идеальные пропорции воды и сахара. Готовится пропитка за 10-12 минут.
Хочу рассказать, как приготовить пропитку для бисквита в домашних условиях. Сахарный сироп не следует кипятить, максимум - довести до кипения, а затем сразу остудить до комнатной температуры. Уже в холодный сироп добавляем ликер и перемешиваем. Готовая пропитка подойдет для бисквита и ромовых бабок. Удачи!
Количество порций: 5-6
Очень простой рецепт пропитки для бисквита домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 282 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 282 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На скорую руку
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Бисквит
Ингредиенты на шесть порций
Сахар — 130 Грамм
Вода — 120 Миллилитров
Ликер шоколадный — 2 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Смешиваем в сотейнике воду с сахаром. Ставим на средний огонь и полностью растворяем сахар, доведя до кипения.
Снимаем сироп с огня и полностью охлаждаем.
Сразу же вливаем ликер.
Тщательно перемешиваем полученную пропитку.
Готовый сироп можно использовать сразу или же перелить в баночку и хранить в холодильнике.
