Очень простой рецепт чернослива в сметане с грецким орехом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 314 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: свыше 2 часов
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на две порции

• Сметана 200 г.
• Чернослив 100 г.
• Сахар 5 ст. ложк
• Грецкий орех 50 г.

Пошаговое приготовление

1. Чернослив в сметане, очень необычно, очень вкусное блюдо, которое несомненно понравится всем вашим гостям. Чернослив помойте, затем высыпьте в небольшую тарелку и залейте его кипятком. Ждать нужно 5 минут, пока чернослив не распарится. Если чернослив очень сухой, ждать придется немного больше, 7-8 минут.
2. Пока парится чернослив, нужно подготовить грецкие орехи. Для этого каждое ядро нужно порезать на четвертинки, желательно одинаковые. Распаренный чернослив нужно остудить и отрезать с одного края четвертинку. В полученное отверстие поместите четвертинку ореха. Таким образом поступите со всем черносливом.
3. Сметану нужно вылить в небольшую тарелку и добавить сахара. Взбивайте в течении 5 минут, до тех пор, пока не растворится сахар. Теперь подготовьте порционные бокалы и выложите в них чернослив, он должен располагаться в один слой, не в два, и не в три.
4. Чернослив необходимо залить сметанной массой, затем поставьте его в холодильник на 3-4 часа. Желательно держать ночь, тогда десерт точно будет очень вкусным и пропитанным. Перед подачей десерт нужно посыпать измельченным грецким (или любым другим) орехом.