Капуста с болгарским перцем


  1. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления капусты с болгарским перцем - простого, полезного и очень вкусного салата. Особенно актуально летом, но вполне выполнимо в любое время года!

    Этот нехитрый овощной салат - настоящий кладезь полезных для организма веществ - одного витамина С в нем ого-го сколько! Несмотря на то, что продукты самые что ни на есть доступные, выглядит он красиво, ярко, празднично: для торжественного застолья он, может быть, и простоват, но для воскресного семейного обеда или быстрого перекуса по ходу дня вполне подходит. Так что узнать, как приготовить капусту с болгарским перцем, очень даже стоит!

    Количество порций: 4-5

    Несложный рецепт капусты с болгарским перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 245 килокалорий.


    Капуста с болгарским перцем
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 245 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Особенности: Рецепт диетического питания

    Ингредиенты на шесть порций

    • Капуста — 0,5 Килограмма
    • Перец болгарский — 1 Штука
    • Лук красный — 0,5-1 Штуки
    • Петрушка свежая — 20 Грамм
    • Укроп свежий — 20 Грамм
    • Масло растительное — 3 Ст. ложки
    • Лимон — 0,5 Штуки
    • Соль — По вкусу
    • Перец душистый молотый — По вкусу
    • Сахар — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Капусту очистить от верхних поврежденных листьев и грубых частей, мелко нашинковать.
    2. Перетереть с солью - если капуста молодая, то совсем чуть - чуть.
    3. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать тонкими полосками.
    4. Лук очистить и нарезать полукольцами.
    5. Выдавить сок из половинки лимона.
    6. Взбить лимонный сок с маслом, сахаром и перцем.
    7. Зелень вымыть, обсушить и измельчить.
    8. Смешать все ингредиенты в достаточно глубокой посуде. Заправить, перемешать и убрать в холодильник на полчаса. Выложить в салатник и подать на стол!


     
    Кирьенко Н, p_yelya, Саша_А и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Inpeayo, Fnooplr, k_dzhulyetta и ещё 1-му нравится это.
  4. @Г_Бельтюкова, спасибо за новый вариант капусты с болгарским перцем.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Izovaij, Vetioaeol и pisochenko98 нравится это.
  5. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Третникова З нравится это.
  6. @Г_Бельтюкова, отличный рецепт капусты с болгарским перцем
    спасибо за идейку
     
    Ugzuzuo, doowqo и Ezxoaoo нравится это.
  7. @Г_Бельтюкова, спасибо за новый вариант капусты с болгарским перцем.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    sarkisova90 и Ytijelb нравится это.
  8. Капуста с болгарским перцем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    ЭммаА, В_Тонина, Evuyduq и 2 другим нравится это.
  9. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  10. Именно капусту с болгарским перцем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  11. как вкусно! Я полюбила капусту с болгарским перцем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Л_Хусаинова нравится это.
  12. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    ЭляП и elizavetaa нравится это.
  13. За рецепт спасибо
     
  14. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже капуста с болгарским перцем получается здорово!
     
    Eietiqon нравится это.
  15. Ох, какая вкуснятина!
     
    Volaoqu нравится это.
  16. Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    olesyaa нравится это.
  17. Капуста с болгарским перцем готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    М_Клокова нравится это.