Нежный куриный салат с яичными рулетами

Простой рецепт нежного куриного салата с яичными рулетами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 457 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 457 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на пять порций

• Яйцо куриное 7 штук
• Лук 2 г
• Соль щепотка
• Майонез 100 г
• Растительное масло 50 г
• Куриное филе 500 г

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить, мелко нарезать.
2. Лук мелко нарезать и залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
3. Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить. Перевернуть блинчик и пожарить другую сторону.
4. Блинчики остудить, нарезать соломкой. Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить. Заправить майонезом.