Очень простой рецепт алкогольного желе в арбузе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 385 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 3 часа
Количество калории: 385 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на пять порций
Арбуз ½ штуки
Ягодное желе 180 г
Желатин 28 г
Вода 500 мл
Белый ром 500 мл
Пошаговое приготовление
Выбрав ягоду среднего размера, разрежь её пополам и ложкой выскобли большую часть сочной сердцевины. (Чем аккуратнее удастся избавиться от мякоти, тем красивее будет алкогольный десерт на срезе).
Смешай обычный желатин с любым фруктовым желе красного цвета на выбор. Залейте смесь горячей водой и перемешай до растворения.
Процеди раствор желе.
Охлади до тёплого состояния и соедини с выбранным алкоголем в равных пропорциях.
Перелей желейный раствор в полую арбузную корку, не доходя до самых краёв. (Так десерт будет легче донести до холодильника и, не расплескав, поставить застывать).
Оставь желе полностью застыть на 2–3 часа, а после осторожно разрежь арбуз на дольки средней толщины.
Поздравляю, теперь ты готов покорять любой летний пикник!
