Простой рецепт сазана жареного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 253 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 3 столовые ложкиСазан 1 штукаПодсолнечное масло 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЗелень по вкусуПошаговое приготовлениеРыбу очистить, выпотрошить, промыть и нарезать на порционные куски вместе с кожей и костями.По желанию можно отделить филе (без кожи и костей). Кусочки надо посыпать солью, перцем, запанировать в муке, положить на сковороду с разогретым маслом и обжарить с обеих сторон до образования поджаристой золотистой корочки.Готовую рыбу подать, полив маслом. На гарнир подойдет жареный картофель.