Оригинально, аппетитно и просто! Удивите особенных гостей!
Однажды мы с дочерью пришли в одно кафе, с американской кухней. Заказали буритос. Удовольствие получили от этой еды огромное. Но и деньги выложили немалые. По дороге вспоминали – какие же ингредиенты делали это блюдо таким вкусным. И пришли к выводу, что дома можно попробовать приготовить. И знаете, получилось еще вкуснее. Причем недорого! Рулет лаваш с красной рыбой – это один из наших с дочерью кулинарных рецептов, которые рождались на этой почве каждый раз новые – в зависимости от компонентов. Итак, порадуем своих домочадцев?
Несложный рецепт рулета из лаваша с красной рыбой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 99 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 35 мин
Количество калории: 99 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на четыре порции
Лаваш 2 шт.
Майонез 4 стол. л.
Форель (слабосоленая) 800 гр
Помидоры 1 шт.
Болгарский перец 2 шт.
Лук 1 шт.
Твёрдый сыр (тертый) по вкусу
Яйца (вареные) 2 шт.
Петрушка по вкусу
Укроп по вкусу
Пошаговое приготовление
Лаваш нужно разрезать на 2 части. Каждую из них промазать майонезом. На него положить слоями порезанную мелко рыбу, затем яйцо, потертое на крупной терке. Потом положить порезанные тонкими пластинами помидоры, на них – лук и сладкий перец, потертый на крупной терке. Ну и все это умастить снова майонезом – немного, чтобы не вытек. Зелень украсит вкус блюда. Подвернуть лаваш снизу, затем свернуть по длине. Я обычно ставлю в микроволновку. Минуты 2-4 и на обед или завтрак вы получите очень сытную и вкусную еду! Не держите лавашики на воздухе – подсохнут. Употреблять только сразу после микроволновки.
