Простой рецепт новогоднего печенья «Подковы» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 118 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 56
Количество калории: 118 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Новогодняя выпечка
Ингредиенты на четыре порции
Муки пшеничная высшего сорта — 250 г
Сахар — 100 г
Крахмал — 60 шт
Масло сливочное несоленое — 180 г
Соль — 1 щепот.
Шоколад — 50 г
Пошаговое приготовление
В миске смешать сахара, крахмал и соль. Добавить масло комнатной температуры и начать смешивать лопаткой, по немного добавляя муку. Быстро руками слепить шарик из теста и убрать в холодильник завернув в пищевую пленку на 1 час. Из теста скатать небольшие жгутики. Выложить на противень застеленный пергаментов в виде подковы. Выпекать в разогретой до 170 градусов С духовке 12-15 минут до золотистого цвета. Остудить печенье и разогреть шоколад на водяной бане.
Окунать печенье концами в шоколад и дать застыть на пергаменте. Выложить на блюдо и подавать к праздничному столу. Счастливого Нового Года!