Простой рецепт палтуса, запеченного в соусе из ревеня домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 266 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Низкокалорийная едаИнгредиенты на две порцииРевень 250 гПалтус 360 гСахар 1 столовая ложкаСвежая мята 1 столовая ложкаБелое сухое вино 5 столовых ложекСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеРевень почистить и мелко нарезать, размешать с сахаром и растертой мятой, выложить в форму, залить вином.Палтус порезать на длинные узкие полоски, приправить по вкусу и выложить на ревень. Накрыть форму крышкой и поставить в духовку.Томить палтус в духовке при температуре 180 градусов около двадцати минут. Подавать охлажденным.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант палтуса, запеченного в соусе из ревеня ещё не пробовала