Бутерброды с овощами и ветчиной

Простой рецепт бутербродов с овощами и ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 306 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 306 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из хлеба

Ингредиенты на семь порций

• 4 ломтика белого хлеба
• молотый черный перец
• 2 ст. л. оливкового масла
• 125 г тертого сыра
• 100 г стручкового сладкого перца
• 100 г ветчины
• 1 большой зубчик чеснока
• 40 г шпината

Пошаговое приготовление

1. Обжарьте на оливковом масле ломтики хлеба до золотистого цвета.
2. Остудите и натрите поверхность ломтиков зубчиком чеснока.
3. Бланшируйте шпинат и испеките в духовке стручковый перец.
4. С перца снимите кожицу, нарежьте полосками.
5. На каждый ломтик хлеба положите шпинат (его можно заменить обычным свежим салатом - латуком), кусочек ветчины, полоски перца, приправьте молотым перцем по вкусу.
6. Посыпьте тертым сыром.
7. Поставьте бутерброды на несколько минут в разогретую духовку.
8. Подавайте бутерброды к теплому супу с овощами и чечевицей.