Перед вами несложный и аппетитный вариант, как приготовить салат с бобами и курицей. Нежный, довольно сытный и очень вкусный… обязательно рекомендую попробовать его! Это довольно интересный рецепт приготовления салата с бобами и курицей, в особенности благодаря заправке. Использовать кроме фасоли можно также зеленый горошек, спаржу или кукурузу, например. Получается очень аппетитный салатик, который прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню.Количество порций: 4-6Простой рецепт салата с бобами и курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 125 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 125 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на пять порцийКуриная грудка — 2 ШтукиКонсервированная фасоль — 400 ГраммСладкий перец — 1 ШтукаЗеленый лук — 1 ПучокАвокадо — 2 ШтукиМолоко — 3 Чайных ложкиСок лимона — 2-3 Ст. ложекСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеВымойте грудки, выложите их в кастрюлю с водой и поставьте на огонь. Отварите до готовности.Фасоль откиньте на дуршлаг и обсушите немного.Очистите авокадо, нарежьте его кубиками и отправьте в блендер. Туда же добавьте половину пучка зеленого лука (использовать в рецепте приготовления салата с бобами и курицей можно и другую зелень). Выжмите сок лимона, влейте немного молока. Добавьте щепотку соли и перца по вкусу. Взбейте все до однородности.Пока варится курочка, можно вымыть, очистить (от семян и хвостиков) и нарезать кубиками перец.Вымойте и обсушите оставшийся зеленый лук, измельчите его.Готовую грудку остудите немного и нарежьте кубиками.Выложите к ней половину соуса, всё как следует перемешайте.Добавьте другие ингредиенты и оставшийся соус. Все как следует перемешайте. Отправьте минут на 15 в холодильник. Вот и все, салат с бобами и курицей в домашних условиях можно подавать к столу. Приятного аппетита!