Непростой рецепт картошки с курицей тушеные в казане домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 108 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 108 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на шесть порций
Картофель 6 шт.
Голень куриная 5 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Помидор 1 шт.
Кетчуп 2 ст. ложк
Укроп сушеный 1 ч. ложк
Перец черный молотый 0.5 ч. ложк
Сушеный чеснок 1 ч. ложк
Поваренная соль 1 ч. ложк
Лавровый лист 3 шт.
Вода 2 стак.
Свежая зелень 0.5 пучок
Пошаговое приготовление
Самая вкусная картошка с курицей получается именно в казане (утятнице). Она очень напоминает ароматную деревенскую картошку из печки. Пальчики оближешь! Вначале нарежем лук полукольцами,
6 картофелин крупными кубиками,
морковку тоже резать лучше крупно, четвертинками
и свежий помидор.
Все укладываем в казан. Туда же кладем 5-6 штучек куриной голени (или любого другого куриного мяса).
Добавляем примерно 2-3 столовых ложки кетчупа.
Берем приправы (сушеный чеснок, сушеный укроп, черный молотый перец и лавровый лист) и соль
и также добавляем к картофелю. Наливаем 1,5-2 стакана воды.
Ставим на умеренный огонь на 45-50 минут. Варим под закрытой крышкой, иногда помешивая.
Под конец варки можно добавить свежую зелень. Перед подачей перемешать.
Вот такая вкусная и ароматная картошечка с курицей у меня получилась!
