Простой рецепт овощного крем-супа с курицей и чипсами французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 187 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 187 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: Повседневный
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Овощные супы
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на три порции
Грудка куриная200 г
Картофель3 шт
Морковь1 шт
Лук репчатый1 шт
Вода1,5 л
Сливки 10% - ой жирности200 мл
Сухарики
Пошаговое приготовление
Куриное филе моем, режем на мелкие кубики, варим до готовности. Овощи моем, чистим и так же отвариваем. Когда овощи будут готовы, доливаем в них бульон (без курицы). Затем измельчаем блендером до состояния пюре. Добавляем сливки, курицу, солим, перчим и доводим суп до кипения.
При подаче можно украсить зеленью, а есть суп с картофельными чипсами или сухариками – они добавляют остроты. Приятного аппетита!
