Приготовление мексиканских мясных пирожков. Пошаговый рецепт с фотографиями.

Количество порций: 6

Непростой рецепт бурито мама мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 47 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 47 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• говяжий фарш — 900 Грамм
• луковица — 1/1, Штуки
• соус энчилада — 200 Грамм
• соль — 1 Штука (по вкусу)
• молотый перец — 1 Штука (по вкусу)
• чесночный порошок — 1 Штука (по вкусу)
• жареные бобы — 780 Грамм
• тертый сыр чеддер — 3/3, Стакана
• лепешка тортия — 12 Штук
• кинза — 1 Штука
• сметана — 1 Штука
• пико де гало — 1 Штука
• гуакамоле — 1 Штука

Пошаговое приготовление

1. Обжариваем говяжий фарш вместе с мелко нарезанным лучком. Добавьте чеснок, тмин, молотый красный перец, майоран и соль.
2. Заправляем томатным соусом энчилада.
3. Добавьте немного воды, если это будет необходимо.
4. Достаем банку жареных бобов. Их можно найти в любом супермаркете.
5. Выкладываем бобовые в кастрюлю и нагреваем.
6. Трем сыр чеддер и. ..
7. . .. добавляем к бобам.
8. Тщательно перемешиваем.
9. Кладем порцию смеси бобов и сыра на лепешку.
10. Добавляем мясо. Так же можно положить внутрь сметану, гакамоле, маслины, зеленый перчик или помидоры.
11. Заворачиваем лепешку.
12. Сверху бурито можно полить соусом.
13. Посыпать тертым сыром.
14. Украсить веточками кинзы.