Несложный рецепт жаркого из морепродуктов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло 1 столовая ложкаМелко рубленный чеснок 1 зубчикУкроп 1 пучокПомидоры 1 штукаКрупная соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуКуриный бульон 4 стаканаФиле морского окуня 360 гОчищенные креветки 450 гРжаной хлеб по вкусуПошаговое приготовлениеВ кастрюле среднего размера смешайте чеснок с маслом.Жарьте чеснок на среднем огне 1 минуту, пока он не станет ароматным.Добавьте укроп и жарьте 3 минуты, постоянно помешивая, пока он не размягчится.Добавьте помидоры, посолите, поперчите и готовьте 3 минуты, пока помидоры не начнут разваливаться.Влейте бульон и доведите до кипения. Убавьте огонь.Аккуратно добавьте морепродукты. Готовьте при слабом кипении примерно 3 минуты, пока морепродукты не станут непрозрачными.Подавайте жаркое, украсив его укропом. Подавайте с ломтиками хрустящего хлеба.
@valieva85, рецепт жаркого из морепродуктов ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!