Простой рецепт лент из цукини с каперсами и соусом из лимона и чеснока домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 224 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 224 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Цукини 4 штуки
Лимоны 1 штука
Каперсы 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Сыр пармезан 50 г
Оливковое масло 50 мл
Руккола 50 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Цукини настрогать тонкой широкой лапшой на терке или при помощи мандолины. Оливковое масло смешать с давленым чесноком, соком и цедрой лимона, солью и черным молотым перцем. Каперсы промыть от рассола, а пармезан натереть крупной стружкой.
Смешать ленты цукини с соусом из оливкового масла и чеснока, помариновать пять минут, выложить на тарелки, посыпав каперсами, пармезаном и готическими листьями рукколы.
Ленты из цукини с каперсами и соусом из лимона и чеснока по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ленты из цукини с каперсами и соусом из лимона и чеснока, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D