Этот салатик с фаршированными яйцами смотрится очень нежным и богатым, хотя на самом деле он не дорогой и лёгкий в приготовлении.
Простой рецепт салата с фаршированными яйцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 155 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 4 ч
Количество калории: 155 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Куриное филе 1 шт.
Картошка (отварной) 3 шт.
Лук репчатый (большой) 1 шт.
Яйца 4 шт.
Майонез 200 гр
Сахар по вкусу
Уксус 0.5 чайн. л.
Твёрдый сыр 100 гр
Пошаговое приготовление
Куриное филе посолить, поперчить и обжарить до готовности на растительном масле, остудить и порезать соломкой, так же порезать отварной картофель. Лук порезать полукольцами и замариновать в смеси сахара и уксуса, яйца зафаршировать желтком с небольшим количеством майонеза(по вкусу добавить соль, перец), сыр потереть на мелкой буряковой тёрке.
Выложить слоями, пропитывая каждый слой маойнезом:
1- слой - курица
2- слой - маринованный лук
3-слой - картофель
Верх выложить половинками фаршированных яиц, срезом вниз, и всё это хорошо засыпать тёртым сыром. Дать настояться 2-3 часа и готово.
