Простой рецепт рагу из курицы с цукини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 693 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 693 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Курица 1,2 кг
• Цукини 2 штуки
• Репчатый лук 1 головка
• Морковь 3 штуки
• Тимьян ½ чайной ложки
• Помидоры в собственном соку 800 г
• Пшеничная мука 2 чайные ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Курицу разделить на части, приправить, посыпать тимьяном и обжарить до золотистой корочки, затем переложить на тарелку.
2. Кабачки нарезать кружочками и обжарить в той же сковороде до мягкости, переложить на тарелку. В сковороде обжарить порезанную кружочками морковь и измельченный лук.
3. Томаты размять вилкой. Муку смешать с водой, добавить к томатам, перемешать и перелить в сковороду с морковью. Переложить туда же курицу, довести до кипения, затем убавить огонь и тушить 25 мин. Добавить кабачки и прогреть, затем подавать.