Возьмите на вооружение этот оригинальный и простой в приготовлении рецепт. Изысканный вкус этого десерта подчеркнет белое вино или шампанское.
Очень простой рецепт рулетиков из сыра и клубники домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 248 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 248 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерт
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
сметана
200 г клубники
150 г сыра моццарелла
творог – 200 г
2 веточки мяты
Пошаговое приготовление
Клубнику вымыть, удалить плодоножки, разрезать пополам. Творог протереть через мелкое сито, добавить сметану и как следует размешать.
Сыр разделить на 8 равных частей. Положить каждую часть на смазанную растительным маслом пищевую пленку, накрыть пленкой сверху и обдать крутым кипятком.
Пока куски сыра теплые, быстро раскатать их скалкой, выложить смесь творога со сметаной, сверху положить половинки клубники. Свернуть в рулетики. Украсить мятой.