Рулет из окорочков с морковью по-корейски, это отличная закуска и самодостаточное блюдо. Нежный вкус курочки с острыми нотками моркови по-корейски, подарит вам неповторимые ощущения. Этот рулет обязательно поселиться в вашей кулинарной книге.
Простой рецепт рулета из окорочка с морковью по-корейски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 125 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 125 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски из курицы
Ингредиенты на семь порций
Куриные окорочка (средний) — 1 шт
Морковь по - корейски — 50 г
Сыр твердый — 30 г
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Пошаговое приготовление
Окорочок хорошо промыть и обсушить. Удалить кость, надрезав кожу. Выложить мясо, кожей вниз хорошо отбить в пласт.
Посолит и поперчить. В миске смешать морковь по - корейски, тёртый сыр и мелко нашинкованную зелень. Разложить начинку на мясо и немного примять ее. Свернуть рулетом и обвязать кулинарной нитью или просто закрепить зубочистками.
Немного полить сверху оливковым или другим растительным маслом. Выложить на противень и поставит в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов С. Готовый рулет немного остудить. Разрезать на ломтики и выложить на блюдо с листьями салата. Рулет из окорочка с морковью по - корейски готов.
