Простой рецепт бургеров на гриле с портобелло, розмарином и рукколой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 735 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 735 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Майонез 5 столовых ложек
• Дижонская горчица 2 чайные ложки
• Свежий розмарин 6 чайных ложек
• Чеснок 1 зубчик
• Грибы портобелло 4 штуки
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Булочка из непросеянной муки 4 штуки
• Руккола 2 пучка

Пошаговое приготовление

1. В небольшой миске смешайте майонез, горчицу, 2 чайные ложки розмарина и измельченный чеснок.
2. Разогрейте гриль и смажьте растительным маслом.
3. Смажьте грибы оливковым маслом и посыпьте каждый 1 чайной ложкой розмарина, солью и перцем. Выложите на гриль и жарьте до мягкости примерно по 10 минут с каждой стороны.
4. Разрежьте булочки пополам и на нижние части намажьте соус, затем выложите по грибу и рукколу. Закройте вторыми половинками и подавайте.