Юбилейное, курабье, овсяное – это печенье мы уже не раз пробовали. И просто так ели, и чаем запивали. Ну неужели нет других печений? Конечно, есть! Например, этот рецепт – очень простой и понятный любому человеку, измученному глаголиками.
Простой рецепт гусарского печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 425 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 425 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
масло сливочное – 200 г
соль – щепотка
сахар – 150 г
мука – 300 г
2 г корицы
120 г ореховой пасты
50 г шоколада
яйцо – 4 шт
Пошаговое приготовление
Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром с помощью венчика. Добавить соль, яйца, корицу, перемешать. Добавить муку. Замесить тесто (оно должно быть похожим на бисквитное).
Поставить его в холодильник на 1 час.
Духовку разогреть до 180˚С. Тесто залить в кондитерский мешок. Противень застелить пергаментом, выпустить на него тесто, поставить в духовку. Когда печенье начнет румяниться, уменьшить температуру до 160˚С. Выпекать около 10 минут.
Шоколад растопить на водяной бане. Печенье остудить. Заполнить шоколадом кулек из пергамента, выпустить шоколад на печенье. Когда шоколад застынет, склеить печенья по два с помощью ореховой пасты.
