Тыквенная каша с салом в горшочке


  1. Очень простой рецепт тыквенной каши с салом в горшочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 307 килокалорий.


    Тыквенная каша с салом в горшочке
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 307 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Пшенная крупа 100 г.
    • Тыква 125 г.
    • Шпик свиной Сало 50 г.
    • Масло сливочное 20 г.
    • Поваренная соль 1 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Тыквенная каша являлась всегда одной из самых любимых в селах Украины и России. Она готовится очень просто и не требует к себе внимания. Только если вы привыкли к сладкой тыквенной каше, я расскажу как готовит ее моя прабабушка у себя в русской деревне.
    2. Для начала в сухой чистый горшочек всыпьте пшено. В данном случае тыквенная каша с рисом не будет уместна. Рис лучше готовить в кастрюле, а вот пшено в духовке приобретает невероятный вкус и аромат. Сало порежьте мелкими ломтиками. Оно при приготовлении должно практически полностью растаять.
    3. Тыкву очистите от семян, срежьте шкурку и нарежьте кусочками размером примерно 2 на 4 см.
    4. Положите тыкву в горшочек к пшену поверх сала и не перемешивайте. Добавьте сверху щепотку соли и залейте кашу водой. Вода должна слегка не покрывать тыкву. Закройте горшочек и поставьте в духовку при максимальной температуре до готовности. Обычно это занимает от 40 до 60 минут. Готовность проверяем таким образом. Заглядываем в горшочек и смотрим. Внутри не должно быть воды и каша должна быть очень мягкая, тыква же разваливаться.
    5. Готовую кашу я подаю всегда в горшочках, чтобы она дольше оставалась горячей. По вкусу ее можно заправить сливочным маслом. Приятного вам аппетита!=)


     
    ikpoo и Yhagoqre нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Ussmlanu, uoixuuob, Eddccii и 3 другим нравится это.
  4. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    nikitchenko98, s_lyuda, shaipova85 и 2 другим нравится это.
  5. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Zobrjlupx нравится это.
  6. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тыквенной каше с салом в горшочке зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    В_Савченко нравится это.
  7. мммммммм, вкусняга какая!
     
    ТатьянаС нравится это.
  8. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Rwniefd нравится это.
  9. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тыквенной каши с салом в горшочке ещё не пробовала:D
     
    nikitina93 нравится это.
  10. готовила тыквенную кашу с салом в горшочке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  11. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!