Шашлык из телятины в майонезе


  1. Многие из нас привыкли к классическому шашлыку из свинины. Чуть реже мы готовим его из баранины. А вот сегодня я поведаю, как приготовить шашлык из телятины в майонезе. Это не менее вкусный вариант!

    Такой шашлычок не считается чересчур калорийным. Мясо телятины усваивается легче, чем свиное. С цедрой лимона и майонезом блюдо выходит необычайно вкусным и ароматным. Я часто готовлю такой шашлык у себя во дворе, и все родные очень радуются такому обеду!

    Количество порций: 7

    Простой рецепт шашлыка из телятины в майонезе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 101 килокалорий.


    Шашлык из телятины в майонезе
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 101 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык

    Ингредиенты на семь порций

    • Телятина — 1 Килограмм
    • Майонез — 300 Грамм
    • Лимон — 1 Штука
    • Чеснок — 5 Зубчиков
    • Перец черный горошком — 1 Чайная ложка
    • Соль — 1 Чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Натираем лимонную цедру на мелкой терке, смешиваем её с майонезом. Перчик разминаем ложкой, чеснок мелко рубим. Добавляем чеснок и перец в майонезную массу, выливаем туда же лимонный сок. Такая красота получилась!
    2. Телятину промываем и нарезаем на средние кусочки. Присыпаем солью равномерно. Пускай соль хорошенько впитается в мясо.
    3. Заливаем майонезным соусом наш будущий шашлычок из телятины. Можно оставить его на целую ночь в холодильнике. Шашлык напитается и станет очень ароматным.
    4. Как обычно, насаживаем кусочки телятины на шампура. Отправляем мясо жариться на костре или на мангале. Вовремя переворачиваем шашлык, чтобы он не подгорел.
    5. Наш чудесный шашлычок из телятины готов! Можно кушать его и наслаждаться. Мясо получается очень нежным и приятным на вкус. Хорошего аппетита!


     
    yelonas нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    ДаняШ нравится это.
  4. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    sadakova83, Uvurzro и Eyyxuamat нравится это.
  5. Очень понравился состав шашлыка из телятины в майонезе, все отлично должно сочетаться!
     
    s_evgeniya и Iuadobee нравится это.
  6. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Vmowjhuir, stepanova79 и Растатурова Л нравится это.
  7. Шашлык из телятины в майонезе - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Гурылева Л нравится это.
  8. @k_lera, очень интересный вариант шашлыка из телятины в майонезе.:)
     
  9. АААААА как вкусно глядя на шашлык из телятины в майонезе слюнки потекли ручьем!!:D
     
    kidlgj и Anezejpz нравится это.
  10. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  11. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    stoseva81 нравится это.
  12. @k_lera, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить шашлык из телятины в майонезе по этому простому рецептику.
     
  13. Шашлык из телятины в майонезе - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  14. я слабо разбираюсь в шашлыке из телятины в майонезе, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Xookdexd нравится это.