Простой рецепт зеленого горошка с кедровыми орехами и мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 246 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 41
Количество калории: 246 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Постная еда
Ингредиенты на четыре порции
Оливковое масло 2 столовые ложки
Кедровые орехи ¼ стакана
Стручковый зеленый горошек 250 г
Чеснок 1 зубчик
Темное кунжутное масло ¼ чайной ложки
Листья мяты 10 штук
Пошаговое приготовление
Хорошо промойте горошек и срежьте хвостики.
В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и добавьте горошек, измельченный чеснок и орехи. Хорошо перемешайте и готовьте 1–2 минуты, помешивая. Не пережарьте горошек, а то он станет очень мягким, а он должен остаться слегка хрустящим.
Снимите с огня и добавьте кунжутное масло и нарезанную мяту. Сразу подавайте.
