Рецепт приготовления салата Нежность. Удивительный вкус салату придают яичные блинчики. В приготовлении нежного салата используется куриное филе (можно использовать копченое филе или отваренное).
Теперь Вы будете знать как приготовить салат Нежность. Следуйте пошаговому рецепту и у Вас наверняка получится вкусное нежное блюдо, которое будет радовать всех родных и близких людей.
Количество порций: 8
Простой рецепт салата Нежность русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 249 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 249 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на восемь порций
Лук — 200 Грамм
Растительное масло — 30 Миллилитров
Куриное филе — 500 Грамм
Майонез — 1 По вкусу
Яйца — 7 Штук
Соль — 1 По вкусу
Пошаговое приготовление
До готовности отвариваем куриное филе (варим приблизительно минут двадцать после закипания). Затем филе надо остудить и нарезать мелкими кусочками.
Очищаем лук и мелко его нарезаем. Кипятком его заливаем и минут на десять оставляем. Затем сливаем воду, и в холодной воде промываем лук (так лук не будет горчить).
Взбиваем яйца (каждое в отдельности), немного солим. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом, вливаем смесь, жарим. Обжариваем блины с обеих сторон.
Остудим блинчики и нарезаем их соломкой.
В миске смешиваем лук, блинчики и филе. Добавляем майонез и все хорошо перемешиваем.