Несложный рецепт спагетти с сырным соусом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 24 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 24 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Новый год

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на восемь порций

• брокколи 1 шт.
• помидоры 2 шт.
• сыр плавленый 200 г
• сливки молочные (30%) 200 мл
• сыр (твердый) 100 г
• спагетти 250 г
• масло оливковое 2 ч. л.
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• прованские травы по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Брокколи отварить в подсоленной воде в течение 3-4 минут.
2. Откинуть на дуршлаг, слить воду.
3. Разобрать на соцветия.
4. Два больших помидора разрезать на дольки.
5. Застелить противень пекарской бумагой.
6. Выложить брокколи и помидоры на противень.
7. Помидоры сбрызнуть оливковым маслом и посыпать травами.
8. Посолить, поперчить по вкусу.
9. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
10. Приготовить сырный соус.
11. В сливки добавить мягкий плавленый сыр.
12. Количество сыра должно быть равно количеству сливок.
13. Поставить на медленный огонь и, постоянно помешивая, дождаться полного растворения сыра.
14. Достать противень с овощами.
15. Брокколи посыпать тертым сыром и снова отправить в духовку до расплавления сыра.
16. Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке.
17. Выложить спагетти на тарелку, сверху полить сырным соусом, рядом выложить овощи.
18. Приятного аппетита!