Простой рецепт сибаса в луке-порей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 692 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 692 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на одну порциюСибас 400 гЛук - порей 1 штукаКартофель 1 штукаБелое сухое вино 100 млРыбный бульон 400 млЛимоны 1 штукаМикс салат 100 гСоль по вкусуМолотый белый перец по вкусуПошаговое приготовлениеСибас очистить от чешуи.Выпотрошить и смазать оливковым маслом.Лук - порей разрезать вдоль и бланшировать одну минуту, охладить.Смазать сибас солью и перцем внутри и снаружи, обернуть в лук - порей и выложить на лоток.Залить рыбу вином и бульоном.Запекать в духовой печи 22 минуты при температуре 180 градусов.Тем временем, отварить картофель.Подавать с нарезанным картофелем, микс - салатом и половинкой лимона.Образовавшуюся жидкость из лотка использовать как соус.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сибас в луке-порей, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.